Pêche
Les côtes très poissonneuses du Sénégal font partie des principaux atouts du tourisme. Mérou, espadon, capitaine, marlin bleu, thon, bar, sole font partie du menu quotidien. On pratique autant la pêche au lancer qu'à la traîne ou à la palangrotte. Saly est un important centre de pêche au gros. D'autres centres sont situés à Dakar, au Sine Saloum et en Casamance. Le surfcasting est pratiqué sur la côte nord et St Louis.

Chasse
La chasse est normalement ouverte entre le 15 décembre et le 30 avril. En dehors du phacochère, la chasse est essentiellement limitée au petit gibier et au gibier d'eau très abondant. Les grands centres sont situés dans le Sine Saloum, en Casamance, au Sénégal oriental et au nord.

Golf
4 parcours sont implantés au Sénégal : Méridien-Président : 9 trous à Dakar, Club Med' : 9 trous au Cap Skirring, Camberene : 18 trous à Dakar et le nouveau 18 trous de Saly (PAR 72 - 6.038 m) qui est probablement le plus beaux d'Afrique occidentale. Comme le temps est beau toute l'année et